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“咖啡祖师爷”华南首店,「Peet's Coffee」来了!

元宝 好吃无限公司 2023-03-03
 2021.09
vol.05 | SZ


 它被称为"咖啡界的祖师爷"  「Peet's Coffee」来了 

深烘的首创者 | 华南首店 | 只用21天新鲜豆


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 后台回复"皮爷",有机会获得Peet's独家礼包 

 





PART 01

它是「咖啡界的祖师爷」
——

 

华南首家Peet's Coffee「皮爷咖啡」来了,它被称为咖啡界的祖师爷。采用1+1「咖啡车+门店」模式双“店”齐开,就在万象天地。


"为什么它被称为「咖啡界的祖师爷」"


 1
 首创者·深烘的创始人 
"NO WEAK COFFEE"

创始人Aldred Peets,被称为“教会全世界喝咖啡的男人”,发明了咖啡迷所追捧的深烘技术。
 

2
 21天·新鲜烘焙咖啡豆 
"ROSTED BY HAND"

Peet's Coffee一直坚持传统小批量手工烘焙,只选用21天内新鲜烘焙的豆子,酸味低、甜度扎实。店里有多元醇厚的深烘迪克森少校豆热带水果风味的中烘创世巨星豆。

 
 3
 定制版·三头辣妈咖啡机 
"La Marzocco & MAZZER"

 

门店配备2台定制版的意大利“La Marzocco Strada AV”,磨豆机则是MAZZER的。保证了咖啡风味的保留和油脂的完整。


 4
 4种冲法×多款豆子 
"NO WEAK COFFEE"
 
自选从浅烘到招牌深烘的豆子,有V60、CHEMEX、虹吸、法压4种手冲方式。



 

PART 02

来Peet's Coffee,喝什么
——


 NO.1
 招牌澳白| 澳洲原版7oz配比 
 

Peet's Coffee还原了澳白的黄金配比,标准的7盎司杯型size,La Marzocco保留21天内新鲜烘焙的咖啡的丰富油脂与风味,搭配新鲜明治牛奶打成的奶泡,口感绵密。


相对于拿铁更小的杯型,澳白让浓缩与牛奶拥有了更多的接触,绵密的奶泡和精美的拉花,对了它家还独创了冰澳白哦~
 

 NO.2
 冰香椰dirty| 深圳限定专属 


这是深圳限定款!kara椰浆与明治牛奶搭配,21天的新鲜烘焙的豆子保留了更加丰富的油脂,表面会撒上椰香满满的椰子脆片,记住要大口喝!

 

 NO.3
 瀑布冷萃| 夏日限定出品 

独家拼配的“百利冷萃”低温冷萃12小时。注入绵密的气泡,远看像极了德国黑啤。有清新的柑橘香和莓果气息~

 
 NO.4
 桂花酒酿拿铁| 网红爆款 

网上很多人推荐的一款,也是秋天限定。深圳开业也把它提前请来了,酒酿+拿铁+桂花,谁都能接受的搭配,这是秋天的味道,搭配招牌栗子蛋糕~
 
 
 将近10款蛋糕 

很多人说来Peet's Coffee就算不喝咖啡,蛋糕一定要吃的!人气款千层、手熬慢煮的栗子蛋糕、法芙娜的黑森林蛋糕,个头不小,用料还很好!良心之选。
 
 


PART 03

「1+1」,今天万象天地见
——

 
华南首店就开在大象鼻子下面的LG层,装修延续了Peet's Coffee经典的加州花园设计,饱含生气与活力。新注册会员还有买一送一券~


Peet's Coffee的老传统,每到一个新的城市就会有「Peet's Coffee」咖啡车快闪巡游,现在停在万象天地优衣库后面,将会停留1个月时间打卡。
 
 
『 后台回复 "皮爷" 』9月23日(周四)12:00前

抽1位,送皮爷咖啡独家礼包1份

『 评论聊 “ 有咖啡的生活 ” 』

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◎Peet's Coffee 皮爷咖啡

 人均 40元 营业时间 08:00-22:00 门店地址 

店铺:南山区万象天地LG层MIXFOODLAB LG04(沿高街至水广场下B1)

咖啡车:南山区万象天地高街(优衣库后)






文案 / 元宝  摄影 / 丹妮
以上为“好吃无限公司”原创,别偷别抢




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